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Nestle Jefe Proyectos Ingenieria in Veracruz VER, Mexico
Propósito de la posición: Liderar el lado técnico de la ejecución de proyectos de inversión de capital y coordinar la contribución de todas las partes interesadas (desde la carta de proyecto de inversión hasta el inicio) mediante la gestión de un equipo interfuncional cuyo objetivo es supervisar las inversiones de capital relacionadas con los activos fijos de la empresa. Esto podría implicar la reubicación y optimización de la base de activos fijos existente y/o la compra de nuevos activos fijos.
Conocimiento y experiencia requerida:
Título en una disciplina de ingeniería (Mecánica, E&A, Procesos, Ingeniería Industrial o similar)
Nivel avanzado de inglés
Ingeniería y Manufactura: Actividades de Ingeniería de Nestlé (GI 00.900), incluyendo herramientas (NEMT, NSAT, etc.); Ingeniería de Proyectos; Diseño y Construcción de Plantas, y ciclo de inversión en activos fijos (preparación de presupuestos y justificación de proyectos en CIAT, AMM PS); Comprensión de Electricidad, Control y Automatización, incluyendo MES; Tecnología propietaria de Nestlé; Gestión y Planificación de Mantenimiento y Proyectos, incluyendo TPM, CDM, AMM (herramientas de apoyo a la toma de decisiones e informes), MS Project; Proceso de Innovación y Renovación
Análisis y seguimiento financiero y presupuestario: Comprensión exhaustiva de las Directrices de Costos y los principios de Finanzas y Contabilidad; Impulsores Operativos del Negocio
Principios de planta de alimentos e ingeniería higiénica: Plantas y tecnologías de procesamiento de alimentos (Mantenimiento y Utilidades), seguridad alimentaria, ingeniería higiénica
Comprensión profunda de la cadena de valor de la categoría de productos (por ejemplo, materias primas, fabricación, distribución)
Comprensión de las regulaciones locales tanto para la operación como para la construcción de plantas
Planificación de proyectos (según la definición del PMI)
Gestión de proyectos de fabricación: 5 años de experiencia en un entorno de proyectos internacionales en el que se definieron, presupuestaron, evaluaron e implementaron proyectos (ciclo de vida completo)
Gestión de proyectos de inversión de capital en la industria alimentaria: 5 años de experiencia en metodología de gestión temprana
Determinación de métodos para minimizar la probabilidad de lesiones o daños a personas y/o equipos (SH&E)
Operaciones de fábrica (según sea necesario)
PTC (según sea necesario)
Herramientas de desarrollo y gestión de personas (incluyendo PDG, coaching, capacitación en competencias, planificación de carreras y sucesión, reclutamiento y desarrollo)
Participación en un taller de MCIP y NGHE y en la Escuela de Ingeniería de Fábrica
Principales responsabilidades:
Antes de comenzar la fase de diseño del proyecto: Apoyar al Gerente de Proyecto de principio a fin en la definición del equipo del proyecto, alcance, objetivos y entregables que respalden los objetivos comerciales en colaboración con la alta dirección y las partes interesadas. Construir la carta del proyecto de inversión y asegurarse de que se siga estrictamente durante todo el proyecto.
Durante la fase de diseño del proyecto: Basado en los Principios Corporativos de Nestlé, los estándares de Nestlé, las regulaciones locales, las Especificaciones de Requisitos del Usuario definidas, las características de TPM de una operación unitaria (seguridad, calidad, asequibilidad, mantenibilidad, operabilidad y confiabilidad) y, sobre todo, la seguridad de los trabajadores durante la construcción y la posterior operación de la planta, ejecutar el diseño básico y luego el diseño detallado.
Durante la fase de implementación del proyecto: Liderar el equipo y coordinar la contribución de todas las partes interesadas para implementar el lado de ingeniería del proyecto (por ejemplo, edificios, montaje de equipos, tuberías, servicios públicos, etc.) de acuerdo con los plazos, costos y calidad definidos, los Requisitos de Especificaciones del Usuario y las características de una operación unitaria, todos los elementos del proyecto (incluida la capacitación técnica del personal, según sea necesario) de manera que se garantice la seguridad en todo el sitio del proyecto y se asegure un inicio vertical.
Durante la fase de puesta en marcha del proyecto: Coordinar esfuerzos con el gerente de puesta en marcha y su equipo para garantizar una transición fluida a las operaciones, después de que se haya finalizado la calificación y verificación de la instalación. Preparar y distribuir la documentación de ingeniería del proyecto, incluido el informe final de ingeniería del proyecto, y proporcionar comentarios al Sistema de Prevención de Mantenimiento. Asegurar que se haya cumplido la carta del proyecto de inversión.
Durante toda la vida del proyecto: Ser el líder del equipo de proyecto de ingeniería, lo que implica integrar, motivar, retroalimentar, capacitar, desarrollar, gestionar y evaluar a los miembros del equipo y ser su apoyo y enlace con el comité de dirección y todas las partes interesadas del proyecto.
Mantener informado al Gerente de Proyecto de principio a fin.
Mantener abiertos todos los canales de comunicación necesarios.
Factores de éxito:
Visión
Energizar y comprometer
Habilitar resultados a través de otros
Entrenar y desarrollar
Influenciar con integridad
Coraje