Nestle Jobs

Ubicación: CDMX

Negocio : Supply

Años de experiencia : 2 a 3 años

Inglés: avanzado

Objetivo:

Liderar el Consenso del Plan de la Demanda del negocio en conjunto con MKT, Ventas, CCSD y Finanzas, garantizando un número único entre el plan comercial, financiero y operativo alineado a las funciones operacionales (Ensuring Supply) que resulten en un Plan de la demanda a mediano plazo y permita lograr los objetivos del negocio.

Asegurar la disponibilidad de inventario a través de una correcta y oportuna definición de los requerimientos de stock necesario para cubrir la demanda conforme a las políticas de inventario y al cumplimiento de las buenas prácticas del proceso DSP.

Un día en la vida de:

• Planificar la "demanda base" por SKU mediante el análisis y limpieza de datos históricos de pedidos haciendo una correcta selección de modelos estadísticos mediante el uso apropiado del sistema (APO) con el fin de tener el punto de referencia para la planeación de la demanda de los próximos 18 meses.

• Analizar, validar y documentar eventos relevantes creados por Generating Demand (uplifts) así como tendencias y factores de influencia externos o internos (impactors) que tengan un impacto en la demanda futura de los clientes para considerarlos en el plan de demanda de los próximos cuatro meses.

• Definir conjuntamente con Ventas, CCSD, Marketing y Finanzas un Plan de Demanda realista y alcanzable. Identificar Gaps entre Plan de Demanda y la meta del negocio proporcionando información al Senior Management sobre la aceptación del gap o definición de impactors que contribuyan al cumplimiento de los objetivos del negocio (NPS, RIG, OG y EBIT).

• Generar el Plan de Demanda Consensuado el cual es la base para el pronóstico financiero, comercial y operativo, así como para los indicadores financieros (RIG,OG,EBITA,NPS) dando seguimiento al cumplimiento del mismo proporcionando información al Senior Management para tomar acciones rápidas, correctivas y apropiadas para lograr los objetivos del Negocio

• Elaborar, y determinar los niveles de inventario mínimo y máximo de cada producto nacional o importado a nivel SKU/CD utilizando como variables la asertividad de la demanda, niveles de stock seguridad, así como estrategias de construcción de inventario por estacionalidad con el objetivo de mantener y alcanzar los objetivos de Stock Cover, Case Fill Rate y reducción de Capital de Trabajo.

• Calcular semanalmente los requerimientos netos de Producción con base al Plan de la Demanda, inventario y una política de cobertura, con el fin de tener el producto necesario para cubrir las necesidades de nuestros clientes.

• Evaluar y revisar las propuestas sugeridas por los algoritmos heurísticos del sistema APO en los procesos de cálculo de necesidades netas, buscando el correcto balance de flujos dentro de la red de Distribución.

• Monitorear continuamente los indicadores de gestión (KPI’s) de Supply Chain que sean impactados por el Plan de Demanda Consensuado y el Plan de Distribución (CFR, Freshness, Salvage y Bad Goods) y proponer acciones de mejora tanto al Negocio como al equipo de DSP. Proponer y desarrollar PPI’s (Process Performance Indicators) que contribuyan al mejoramiento de sus propias actividades y las del equipo de DSP.

• Mantener los datos maestros siempre actualizados en el sistema SAP-APO y llevar a cabo el proceso de Planeación de la Demanda y del Abastecimiento de acuerdo al “GLOBE Template” y haciendo uso del 100% del sistema (SAP-APO)

Lo que te hará exitoso:

• Licenciatura. Deseable en Ingeniería Industrial, Actuaría, Mercadotecnia, Administración o Economía.

• Experiencia: 2 a 3 años como Demand Planning o Supply Planning

• Excelente habilidad para comunicar de forma asertiva

• Experiencia en manejo de equipo

• Habilidad desarrollada de organización y priorización

• Inglés : Avanzado