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Job Information

Nestle Coordinación Proyectos Ingenieria in Santiago de Queretaro QRO, Mexico

Ubicación: Fábrica Querétaro

Años de experiencia: 5 años en gestión de proyectos en industrias alimentarias

Inglés: Avanzado

Objetivo: Coordinar el Consenso del Plan de la Demanda del Negocio de uno o más Negocios de Bajo Impacto y/o baja complejidad en conjunto con MKT, Ventas, CCSD y Finanzas, garantizando un número único entre el plan comercial, financiero y operativo alineado a las funciones operacionales (Ensuring Supply) que represente la demanda real y permita lograr los objetivos del negocio.

Principales funciones:

  • Planificar el aspecto técnico de un proyecto de inversión asegurando un diseño para la excelencia en la fabricación (libre de desperdicio) y liderar la ejecución (desde la carta del proyecto de inversión hasta el inicio vertical) mediante la gestión de un equipo interfuncional cuyo objetivo es supervisar las inversiones de capital relacionadas con los activos fijos de la empresa.

  • Antes de comenzar la fase de diseño del proyecto: Apoyar al Gerente de Proyecto de principio a fin en la definición del equipo del proyecto, alcance del proyecto, criterios de éxito y entregables de hitos que respalden los objetivos comerciales en colaboración con la alta dirección y las partes interesadas.

  • Durante la fase de diseño del proyecto: Ejecutar el diseño básico y detallado del proyecto basado en los Principios Empresariales Corporativos de Nestlé, los estándares corporativos y de categoría de Nestlé, las regulaciones locales, las Especificaciones de Requisitos del Usuario definidas y las características de TPM de una operación unitaria (seguridad, calidad, asequibilidad, mantenibilidad, operabilidad y confiabilidad).

  • Durante la fase de implementación del proyecto: Liderar el equipo y coordinar la contribución de todas las partes interesadas para garantizar que el lado de los activos fijos del proyecto se implemente (por ejemplo, construcción de edificios y equipos, pruebas, instalación y puesta en marcha) de acuerdo con los estándares de categoría definidos, el cronograma, el costo y la calidad. Y que todos los elementos del proyecto (incluida la capacitación técnica del personal, según sea necesario) se realicen de manera que la seguridad esté siempre garantizada en todo el sitio del proyecto y se asegure un inicio vertical.

  • Durante la fase de inicio del proyecto: Coordinar esfuerzos con el gerente de inicio y su equipo para garantizar un inicio vertical que cumpla con los criterios de excelencia en la fabricación y los volúmenes de producción requeridos. Completar y asegurar una transición fluida a las operaciones después de la calificación y verificación de la instalación. Preparar y distribuir la documentación del proyecto de ingeniería, incluido el informe final del proyecto, el análisis de defectos del proyecto (PDA) y proporcionar comentarios al Sistema de Prevención de Mantenimiento. Asegurarse de que todos los nuevos activos estén registrados en el sistema y que sus gastos se asignen correctamente para comenzar la depreciación. Asegurarse de que se haya cumplido la carta del proyecto de inversión y que se haya logrado el alcance del proyecto con el costo y el cronograma acordados.

  • Durante toda la vida del proyecto: Ser el líder del equipo de proyecto de ingeniería, lo que significa integrar, motivar, retroalimentar, capacitar, desarrollar, gestionar y evaluar a los miembros del equipo y ser su apoyo y enlace con el comité directivo y todas las partes interesadas del proyecto. Mantener informado al Gerente de Proyecto de principio a fin. Mantener abiertos todos los canales de comunicación requeridos.

Lo que te hará exitoso:

  • Carrera culminada en Ingeniería

  • Experiencia: al menos 5 años en la Gestión de proyectos de fabricación en un entorno internacional de proyectos en el cual se definieron y presupuestaron, evaluaron e implementaron proyectos (ciclo de vida completo del proyecto).

  • Gestión de proyectos de inversión de capital en la industria alimentaria .

  • Herramientas de desarrollo y gestión de personas (incluyendo PDP, coaching, capacitación en competencias, planificación de carrera y sucesión, reclutamiento y desarrollo).

  • Inglés: Avanzado

  • Office: Avanzado, SAP: Intermedio, Herramientas de proyectos, como MS Project

  • Metodologías TPM, Early Management y Lean design en Nestlé.

Somos Nestlé, la compañía de alimentos y bebidas líder en el mundo. Más de 308,000 colaboradores comprometidos con nuestra misión: mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Nuestros valores están enraizados en el respeto: respeto hacia nosotros mismos, respeto hacia los otros, respeto a la diversidad y respeto a nuestro futuro. Estamos presentes en más de 85 países con más de 413 fábricas. Creemos que nuestros colaboradores son nuestro activo más importante, y estamos comprometidos en ofrecerte un ambiente laboral internacional, inclusivo y dinámico con muchas oportunidades a lo largo de nuestros diferentes negocios, funciones y geografías, trabajando con equipos y culturas diversos. ¿Quieres saber más? Visítanos en www.nestle.com.

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